Artwork

Το περιεχόμενο παρέχεται από το Heritage Radio Network. Όλο το περιεχόμενο podcast, συμπεριλαμβανομένων των επεισοδίων, των γραφικών και των περιγραφών podcast, μεταφορτώνεται και παρέχεται απευθείας από τον Heritage Radio Network ή τον συνεργάτη της πλατφόρμας podcast. Εάν πιστεύετε ότι κάποιος χρησιμοποιεί το έργο σας που προστατεύεται από πνευματικά δικαιώματα χωρίς την άδειά σας, μπορείτε να ακολουθήσετε τη διαδικασία που περιγράφεται εδώ https://el.player.fm/legal.
Player FM - Εφαρμογή podcast
Πηγαίνετε εκτός σύνδεσης με την εφαρμογή Player FM !

Karla Vasquez on SalviSoul & Documenting the Salvadoran Diaspora

57:36
 
Μοίρασέ το
 

Manage episode 263958717 series 2701235
Το περιεχόμενο παρέχεται από το Heritage Radio Network. Όλο το περιεχόμενο podcast, συμπεριλαμβανομένων των επεισοδίων, των γραφικών και των περιγραφών podcast, μεταφορτώνεται και παρέχεται απευθείας από τον Heritage Radio Network ή τον συνεργάτη της πλατφόρμας podcast. Εάν πιστεύετε ότι κάποιος χρησιμοποιεί το έργο σας που προστατεύεται από πνευματικά δικαιώματα χωρίς την άδειά σας, μπορείτε να ακολουθήσετε τη διαδικασία που περιγράφεται εδώ https://el.player.fm/legal.

Today's show is an interview with Karla Vasquez, founder of SalviSoul, food writer, recipe developer, and food stylist based in Los Angeles. Karla’s writing has been published by The Los Angeles Times, The San Francisco Chronicle, Teen Vogue and Eater LA among other publications and her recipe development work has been on Buzzfeed Tasty and Tastemade. Salvi Soul, which she founded in 2015 is a Salvadoran cookbook storytelling project focused on recipe documentation, cultural memory, and intergenerational healing for the Salvadoran diaspora and it is the only dedicated food platform for Salvadoran cuisine with weekly online cooking classes, events, and a forthcoming cookbook.

A Hungry Society is powered by Simplecast.

  continue reading

80 επεισόδια

Artwork
iconΜοίρασέ το
 
Manage episode 263958717 series 2701235
Το περιεχόμενο παρέχεται από το Heritage Radio Network. Όλο το περιεχόμενο podcast, συμπεριλαμβανομένων των επεισοδίων, των γραφικών και των περιγραφών podcast, μεταφορτώνεται και παρέχεται απευθείας από τον Heritage Radio Network ή τον συνεργάτη της πλατφόρμας podcast. Εάν πιστεύετε ότι κάποιος χρησιμοποιεί το έργο σας που προστατεύεται από πνευματικά δικαιώματα χωρίς την άδειά σας, μπορείτε να ακολουθήσετε τη διαδικασία που περιγράφεται εδώ https://el.player.fm/legal.

Today's show is an interview with Karla Vasquez, founder of SalviSoul, food writer, recipe developer, and food stylist based in Los Angeles. Karla’s writing has been published by The Los Angeles Times, The San Francisco Chronicle, Teen Vogue and Eater LA among other publications and her recipe development work has been on Buzzfeed Tasty and Tastemade. Salvi Soul, which she founded in 2015 is a Salvadoran cookbook storytelling project focused on recipe documentation, cultural memory, and intergenerational healing for the Salvadoran diaspora and it is the only dedicated food platform for Salvadoran cuisine with weekly online cooking classes, events, and a forthcoming cookbook.

A Hungry Society is powered by Simplecast.

  continue reading

80 επεισόδια

Όλα τα επεισόδια

×
 
Loading …

Καλώς ήλθατε στο Player FM!

Το FM Player σαρώνει τον ιστό για podcasts υψηλής ποιότητας για να απολαύσετε αυτή τη στιγμή. Είναι η καλύτερη εφαρμογή podcast και λειτουργεί σε Android, iPhone και στον ιστό. Εγγραφή για συγχρονισμό συνδρομών σε όλες τις συσκευές.

 

Οδηγός γρήγορης αναφοράς