UALMedia
…
continue reading
O “Feed” é um podcast do Viral Check (o primeiro jornal português de fact-checking de saúde) sobre alimentação, nutrição e comportamento alimentar. Apresentado pela jornalista Sara Beatriz Monteiro, este podcast foi desenvolvido no âmbito do European Media and Information Fund, uma iniciativa da Fundação Calouste Gulbenkian e do European University Institute. (The sole responsibility for any content supported by the European Media and Information Fund lies with the author(s) and it may not n ...
…
continue reading
Este é um programa a não perder. Um ciclo de 11 conversas com José Maria Pimentel, onde cada convidado partilha um top-5 de escolhas pessoais, da Gastronomia à História, da Filosofia à Música. Sugestões de especialistas, num programa com muita informação e curiosidades da Fundação Francisco Manuel dos Santos.
…
continue reading
As tendências na área da alimentação e da nutrição, sobretudo nas redes sociais, estão sempre a mudar. Mas, quando o assunto é alimentação saudável, há alguns princípios que nunca saem de moda. É sobre isso que falamos com Conceição Calhau, nutricionista e professora da Nova Medical School, no último episódio do Feed. -- Apresentado pela jornalista…
…
continue reading
1
Alimentos "milagrosos" vs "venenosos": Os riscos das visões extremas sobre alimentação - com Paula Ravasco
27:10
Demonizar determinados alimentos (classificando-os como "venenos") e glorificar outros (descrevendo-os como quase "milagrosos") é uma constante nas redes sociais. Neste episódio do Feed, a médica e nutricionista Paula Ravasco explica os riscos que esta categorização simplista e que as visões exageradas sobre os alimentos podem ter para a saúde. -- …
…
continue reading
1
É preciso comer por dois? Mitos sobre alimentação na gravidez e nos primeiros anos de vida do bebé - com Catarina Paixão
14:50
A gravidez e os primeiros anos de vida de um bebé são fases de muitas dúvidas e receios para as famílias. No que diz respeito à alimentação, há ainda algumas crenças populares persistentes, mas sem fundamento. Catarina Paixão expõe alguns destes mitos. -- Apresentado pela jornalista Sara Beatriz Monteiro, este podcast foi desenvolvido no âmbito do …
…
continue reading
Do magnésio ao ómega 3, passando pelo chá verde, pela chlorella e pelos multivitamínicos, todos os dias são apresentados nas redes sociais os supostos benefícios de diferentes suplementos alimentares. Mas precisamos todos de tomar suplementos para sermos mais saudáveis? Neste episódio do Feed, a nutricionista Catarina Augusto responde a esta e outr…
…
continue reading
1
Porque é que num dia o ovo "faz mal" e no outro já "faz bem"? Os desafios das ciências da nutrição - com Marta Silvestre
24:13
Todos os dias são noticiados estudos sobre alimentos e dietas específicos, muitas vezes, com resultados diferentes ou até contraditórios. Mas o que explica estas diferenças? E em que informações podemos realmente confiar? Neste episódio do Feed, a nutricionista e investigadora Marta Silvestre responde a todas as questões e expõe alguns desafios das…
…
continue reading
1
Medicamentos para a obesidade: O que são e para o que (não) servem - com Francisco Sousa Santos
18:10
Os medicamentos utilizados para o tratamento da obesidade tornaram-se populares no último ano. Mas serão uma vacina contra a obesidade? Como funcionam? E quem não os deve usar? O endocrinologista Francisco Sousa Santos responde. -- Apresentado pela jornalista Sara Beatriz Monteiro, este podcast foi desenvolvido no âmbito do European Media and Infor…
…
continue reading
1
Resultados rápidos e outras "red flags". Como detetar desinformação sobre nutrição nas redes sociais - com Catarina Custódio
19:48
Promessas de resultados rápidos e milagrosos, linguagem emotiva e sensacionalista e profissionais que pedem análises e exames sem validade científica. Neste episódio do Feed, a nutricionista Catarina Custódio fala sobre "red flags" e outros sinais presentes em publicações nas redes sociais que podem indicar que estamos perante desinformação. -- Apr…
…
continue reading
1
Perturbações do comportamento alimentar: A desinformação nas redes sociais pode afetar a nossa relação com a comida? - com Filipa Menano de Almeida
19:45
Filipa Menano de Almeida, neuropsicóloga e psicoterapeuta especializada em perturbações do comportamento alimentar, explica como a desinformação que circula nas redes sociais pode afetar a forma como nos relacionamos com a comida. -- Apresentado pela jornalista Sara Beatriz Monteiro, este podcast foi desenvolvido no âmbito do European Media and Inf…
…
continue reading
1
O arroz branco é um veneno e o açúcar vicia? Tendências e mitos sobre alimentação e nutrição - com Pedro Carvalho (pt.2)
22:12
Será o arroz branco um veneno? E o açúcar vicia mais do que as drogas? No segundo episódio do Feed, continuamos no consultório do nutricionista Pedro Carvalho a explicar e a desmontar tendências e mitos sobre alimentação e nutrição. -- Apresentado pela jornalista Sara Beatriz Monteiro, este podcast foi desenvolvido no âmbito do European Media and I…
…
continue reading
1
Inflamação, metabolismo e proteína. Tendências e mitos sobre alimentação e nutrição - com Pedro Carvalho (pt.1)
19:16
Um corpo inflamado não emagrece? O metabolismo é o principal culpado do ganho de peso depois dos 30? A dieta carnívora é saudável? No primeiro episódio do “Feed”, o nutricionista Pedro Carvalho explica se algumas das mais populares ideias partilhadas nas redes sociais sobre saúde e alimentação têm fundamento. -- Apresentado pela jornalista Sara Bea…
…
continue reading
A língua é um organismo vivo, que evolui com o tempo. Há palavras que parecem, subitamente, estar em todo o lado e outras que, quando damos por ela, caíram em desuso. O escritor Francisco José Viegas faz a catarse possível: escolher cinco palavras com que anda a embirrar.Από τον Fundação Francisco Manuel dos Santos com José Maria Pimentel
…
continue reading
Escolher um destino de viagem é tão entusiasmante quanto angustiante. Afinal, a superfície do nosso planeta é imensa: 510 milhões de km2. Mesmo excluindo os oceanos, sobram 150 milhões de km2. Gonçalo Cadilhe, um viajante compulsivo e escritor de viagens, fala das 5 experiências que gostava de repetir…
…
continue reading
Tantos livros para ler… e tão pouco tempo para o fazer. Como distinguir os livros apenas bons daqueles que valem verdadeiramente a pena? O escritor José Luís Peixoto propõe uma prova de fogo: olha para os livros que mais ganham em ser relidos.Από τον Fundação Francisco Manuel dos Santos com José Maria Pimentel
…
continue reading
A Filosofia ensina-nos, sobretudo, a pensar melhor os problemas difíceis. Para nos ajudar a pensar, como escolher no meio de tantos autores? Desidério Murcho recomenda cinco filósofos com uma visão clara e actual.Από τον Fundação Francisco Manuel dos Santos com José Maria Pimentel
…
continue reading
O humor é, talvez, o fenómeno mais peculiar da mente humana e a escrita de humor um caso distinto de todas as outras formas de escrita. A humorista Joana Marques revela cinco textos de humor que gostava de poder ter escrito.Από τον Fundação Francisco Manuel dos Santos com José Maria Pimentel
…
continue reading
A História está repleta de mulheres influentes que nem sempre foram reconhecidas. Estas cinco mulheres, escolhidas pela historiadora Filipa Lowndes Vicente, não só marcaram a História, como eram personalidades fascinantes.Από τον Fundação Francisco Manuel dos Santos com José Maria Pimentel
…
continue reading
Olhar para a História do país em que nascemos é, muitas vezes, pensar como terá sido viver os seus momentos mais importantes, mas também aqueles que nos intrigam e geram sentimentos contraditórios. O historiador Pedro Aires Oliveira escolhe 5 momentos da História que lhe são especiais.Από τον Fundação Francisco Manuel dos Santos com José Maria Pimentel
…
continue reading
O curso da História foi, em grande medida, definido por monarcas, generais, políticos ou diplomatas cuja acção marcou uma época e ainda hoje nos influencia. Pessoas de pensamento e acção, por vezes controversas, cuja personalidade nos fascina. E se pudéssemos recuar no tempo e sentar-nos à mesa com cinco deles? As escolhas da especialista em relaçõ…
…
continue reading
Há filmes antigos que continuamos a ver como se tivessem saído ontem. E há filmes relativamente recentes, de que já quase ninguém fala. O crítico Rui Pedro Tendinha aposta em 5 filmes que continuarão a ser vistos no século XXII.Από τον Fundação Francisco Manuel dos Santos com José Maria Pimentel
…
continue reading
A discussão sobre se há boa e má música é um debate eterno e provavelmente impossível de resolver. Neste episódio, o maestro Martim Sousa Tavares partilha cinco gostos musicais improváveis. Conheça-os.Από τον Fundação Francisco Manuel dos Santos com José Maria Pimentel
…
continue reading
Comer é tudo menos insignificante. A comida une-nos, faz-nos viajar. Ao experimentar novos sabores, os sentidos são levados para paragens longínquas e a mente cativada pela história e cultura que carregam. O Chef Kiko partilha cinco pratos que nos fazem viajar sem sair do lugar.Από τον Fundação Francisco Manuel dos Santos com José Maria Pimentel
…
continue reading
Esta semana falámos de aparelhos auditivos, do futuro, do presente e do passado (Strokes <3) e de amor. Miau. Από τον Filipa de Sousa, Inês Chaíça
…
continue reading
Esta semana falámos de BANANAS. E de outras coisas menos importantes. <3Από τον Francisca Dias, Inês Chaíça, Inês Rilhas
…
continue reading
Esta semana, tivémos de ser abanadaspara perceber o quão bom é estarnos Globos de Ouro (ou não), mandámos umas nudes e fomos ao baile de finalistas com o nosso gato (ou com a chinchila, ou a tartaruga). <3Από τον Filipa de Sousa, Francisca Dias, Inês Chaíça
…
continue reading
Esta semana queimámos a bruxa dos Radiohead e dropámos o mic do Obama. Tivemos saudades de muita coisa da nossa infância e julgámos fortemente o Gonçalo Carter. Apoiámos também o sexo entre dinarmarqueses com a finalidade da procriação.Από τον Filipa de Sousa, Francisca Dias, Inês Chaíça
…
continue reading
Esta semana falamos de dois príncipes, discutimos o que é que fazíamos se fossemos ricas (LOL) e planeámos uma ida a um café com gatos. Miau.Από τον Filipa de Sousa, Francisca Dias, Inês Chaíça
…
continue reading
Esta semana demos tudo no "impichima" ou, se não forem disléxicos, impeachment da Dilma. Ponderámos apagar empresas e venerámos o Deus do Esparguete. <3Από τον Filipa de Sousa, Francisca Dias, Inês Chaíça
…
continue reading
Esta semana, discutimos a mochila da Joana Vasconcelos, fizemos um #throwback a 2008 e descobrimos o agente mais fofinho do Reino Unido. <3Από τον Filipa de Sousa, Francisca Dias, Inês Chaíça
…
continue reading
Esta semana, os Animais Sociais declamam a lírica de Ana Malhoa, põem Xaroca num filme e descobrem que Homem não pode ser nome... de homem.Από τον Filipa de Sousa, Francisca Dias, Inês Chaíça
…
continue reading
Esta semana, os Animais Sociais que são Francisca Dias, Filipa de Sousa e Inês Chaíça voltam aos obituários, falam da presença do Papa nas redes sociais (esperam-se selfies), discutem #nadamelhorque e mostram os dotes vocais.
…
continue reading
Neste primeiro programa, Francisca Dias, Filipa de Sousa e Inês Chaíça discutem os temas mais (i)relevantes das principais redes sociais. O doping de Maria Sharapova, a despedida de Cavaco Silva, a morte de George Martin e "o teu corpo nu".Από τον Inês Chaíça, Filipa de Sousa e Francisca Dias
…
continue reading