Chris Nowinski is a former football player at Harvard University and professional wrestler with WWE, World Wrestling Entertainment. After enduring a career-ending head injury, Chris has dedicated his professional life to serving patients and families affected by brain trauma, particularly Chronic traumatic encephalopathy, or CTE, a progressive neurodegenerative disease that develops after repeated head injuries. Jay and Chris discuss the state of head injuries in American athletics, the difference between advocating for head safety at youth and professional levels, Chris’ newest research, and much more. Episode Chapters (00:00) Intro (00:50) changes in the culture around concussions in the past two decades (02:39) padded helmet technology (03:55) concussion reporting in the NFL (10:35) Chris’ career path and concussion history (14:52) connecting with activists who haven’t themselves suffered a traumatic brain injury (17:42) SHAAKE - a new sign to identify concussions (20:53) Unions can help players advocate for safety policies (23:10) final thoughts and goodbye For video episodes, watch on www.youtube.com/@therudermanfamilyfoundation Stay in touch: X: @JayRuderman | @RudermanFdn LinkedIn: Jay Ruderman | Ruderman Family Foundation Instagram: All About Change Podcast | Ruderman Family Foundation To learn more about the podcast, visit https://allaboutchangepodcast.com/…
Podcasts που αξίζει να ακούσετε
ΕΠΙΧΟΡΗΓΟΎΜΕΝΟ
V
Viajetal - Gastronomía y viajes 100% vegetales

Viajetal es un proyecto que va a mostrar culturas y gastronomías sin explotación animal, una iniciativa inspirada en los valores que son importantes para nosotros: el conocer los orígenes culturales de los alimentos pero también esas perspectivas de futuro y de innovación. Además, Viajetal no solo respira este compromiso por los animales, sino también por las personas. Tiene un enfoque claramente social, ligado a la pequeña producción para darle voz a todos esos proyectos que normalmente no ...
…
continue reading
Regreso a Galicia para completar diferentes visitas que nos dejamos en el tintero en el anterior #ViajetalGalicia. Una de las empresas locales que queríamos visitar era Vanetta, un proyecto que busca conectarnos con ese momento de tomar zorza, pero en formato vegetal. Hacemos una cata de platos y bocadillos hechos a base de sus productos y entrevis…
…
continue reading
V
Viajetal - Gastronomía y viajes 100% vegetales

Regresamos al Valle del Jerte a hacer una segunda visita esta vez más centrada en los productos de temporada otoñal. Castañas, setas, platos de cuchara para entrar en calor y muchas rutas para conocer los parajes en uno de los momentos en los que el Valle del Jerte está más bonito. Gracias a SOPRODEVAJE por hacer posible este Viajetal…
…
continue reading
V
Viajetal - Gastronomía y viajes 100% vegetales

Viajetal Chile nos dio espacio para hacer una cata de diferentes platos de la gastronomía Chilena pero en versión vegana. La Chef Alejandra Toloza (@alegvegcocina) en Instagram, nos hace un viaje por diferentes propuestas para que conozcamos mejor la gastronomía de Chile. 1-Charquicán 2-Milanesa con puré de patatas 3-Pollo arvejado (con prote veget…
…
continue reading
V
Viajetal - Gastronomía y viajes 100% vegetales

Venimos con un nuevo Viajetal completo, en una visita espectacular al Valle del Jerte, a sabiendas de que tenemos otros Viajetales en formato podcast y videoblog pendientes que traeros como India, Corea o Tudela… El hecho de adelantar esta entrega es por calendario, y es que estamos todavía en la temporada de cerecera, la época que protagoniza el e…
…
continue reading
V
Viajetal - Gastronomía y viajes 100% vegetales

Gente, ¡que tenemos a Virginia García - Creativegan en Viajetal! Sí, "la que parte el tofu", la autora del blog de @sinreceta, la activista vegana responsable de sus recetacas y sus fotones... Pues ha querido pasarse por los videopodcast de Viajetal para esta segunda entrega de #ViajetalIndia. Y es que, ahora que tenemos algo de tiempo, nos ha veni…
…
continue reading
V
Viajetal - Gastronomía y viajes 100% vegetales

10 cosas sobre la #ComidaIndia que quizás no sabías. En este nuevo programa de #ViajetalIndia pronfundizamos sobre algunos de los tópicos que hay sobre esta gastronomía. Seguro que has escuchado alguna vez que "las vacas son sagradas" o que su población es en gran parte vegetariana, que el curry está en todas partes. ¿Pero hasta qué punto es todo e…
…
continue reading
V
Viajetal - Gastronomía y viajes 100% vegetales

Hola gente, para ubicarnos un poco: ¡Que en 1982 también se abrían restaurantes vegetarianos! Poneos la chaqueta de pana y echaos el pelo pa'trás porque... traemos podcast viejóven para nuestro #ViajetalRestaurantes :) Por aquel entonces, nadie del equipo de Mi dieta cojea habíamos nacido. Dicen que en España se celebró el mundial de fútbol, el de …
…
continue reading
V
Viajetal - Gastronomía y viajes 100% vegetales

Ya llegó, ya está aquí! ¡El vídeo completo de #ViajetalGranada! Al fin os traemos al fin toooda nuestra experiencia en #Granada y provincia :D En este vídeo laaargo nos da tiempo a irnos de escapada por la zona y a traeros una flamante “Alpujarra vegana”: - Hacemos la Ruta de los #Cahorros de Monachil y comemos migas con naranja en @elpuntarron - C…
…
continue reading
En Viajetal también nos mojamos y nos arremangamos para enseñaros cómo se recogen y se preparan nuevos productos vegetales que están irrumpiendo con fuerza en las gastronomías locales. En este caso, acompañamos a Cristina García, de Algas la Patrona para recolectar alga percebe (codium) y para descubrir con ella los secretos de este recurso salvaje…
…
continue reading
V
Viajetal - Gastronomía y viajes 100% vegetales

¿Un restaurante vegano con una Estrella Michelín verde y un Bib Gourmand? ¿El único en la Península? ¿Un hotel familiar con prácticas de sostenibilidad reales y efectivas? ¡Hotel Casa Albets está que se sale! Viajetal ha emprendido camino a la Lleida rural para conocer de primera mano un reconocido proyecto turístico con responsabilidad ecológica y…
…
continue reading
V
Viajetal - Gastronomía y viajes 100% vegetales

Siguiendo con nuestro paso por Galicia, aquí tenéis una nueva entrega de los podcast de Viajetal. En este tercer episodio, nos apoyaremos en la experiencia de Tés e Infusiones Orballo para charlar sobre el fenómeno de “la vuelta al campo”, este ímpetu neorural que atraviesa nuestras geografías y que no está exento de debates, de amenazas y prejuici…
…
continue reading
V
Viajetal - Gastronomía y viajes 100% vegetales

1
2. Sabores tradicionales vegetales. ¿Cómo adaptar la cocina de toda la vida sin maltrato animal?
17:55
En este episodio reflexionaremos sobre los sabores tradicionales. Esos que nos acompañan en momentos felices y distendidos, en los instantes en los que sin más preocupaciones, disfrutamos comiendo con nuestra gente. ¿A qué nos referimos cuando hablamos del sabor de los alimentos? ¿Crees que podemos “crear” sabores tradicionales a partir de nuevos p…
…
continue reading
V
Viajetal - Gastronomía y viajes 100% vegetales

Os damos la bienvenida a este primer capítulo de viajetal, una serie de aventuras de mochila, tupper y carretera que inaugura los relatos y cuentos sobre la alimentación vegetal en diferentes lugares y contextos culturales. Hoy, en este Viajetal Galicia, os enseñaremos un té gallego, iremos a cosechar nuestras propias algas, disfrutaremos de la fie…
…
continue reading
V
Viajetal - Gastronomía y viajes 100% vegetales

Os damos la bienvenida a los podcast de Viajetal, un nuevo proyecto sobre cultura y gastronomía 100% vegetal comandado por el nutricionista, tecnólogo alimentario y divulgador científico Aitor Sánchez, Mi Dieta Cojea. De su mano, y de la de Fran Baeza, relataremos los sabores y los saberes de distintos lugares y culturas del mundo, poniendo el foco…
…
continue reading