In the South, food and music go hand in hand. They define much of what we think of as Southern culture, and they say a lot about our past, our present, and our future. Each week, Sid Evans, Editor in Chief of Southern Living, sits down with musicians, chefs, and other Southern icons to hear the stories of how they grew up, what inspires them, and why they feel connected to the region. Through honest conversations, Sid explores childhood memories, the family meals they still think about, and ...
…
continue reading
Το περιεχόμενο παρέχεται από το Solid Gold Podcasts #BeHeard. Όλο το περιεχόμενο podcast, συμπεριλαμβανομένων των επεισοδίων, των γραφικών και των περιγραφών podcast, μεταφορτώνεται και παρέχεται απευθείας από τον Solid Gold Podcasts #BeHeard ή τον συνεργάτη της πλατφόρμας podcast. Εάν πιστεύετε ότι κάποιος χρησιμοποιεί το έργο σας που προστατεύεται από πνευματικά δικαιώματα χωρίς την άδειά σας, μπορείτε να ακολουθήσετε τη διαδικασία που περιγράφεται εδώ https://el.player.fm/legal.
Player FM - Εφαρμογή podcast
Πηγαίνετε εκτός σύνδεσης με την εφαρμογή Player FM !
Πηγαίνετε εκτός σύνδεσης με την εφαρμογή Player FM !
#007 Celebrating African Cuisine - a delicious journey into our continent
Manage episode 416786937 series 2702149
Το περιεχόμενο παρέχεται από το Solid Gold Podcasts #BeHeard. Όλο το περιεχόμενο podcast, συμπεριλαμβανομένων των επεισοδίων, των γραφικών και των περιγραφών podcast, μεταφορτώνεται και παρέχεται απευθείας από τον Solid Gold Podcasts #BeHeard ή τον συνεργάτη της πλατφόρμας podcast. Εάν πιστεύετε ότι κάποιος χρησιμοποιεί το έργο σας που προστατεύεται από πνευματικά δικαιώματα χωρίς την άδειά σας, μπορείτε να ακολουθήσετε τη διαδικασία που περιγράφεται εδώ https://el.player.fm/legal.
In this episode, we not only share and celebrate our favourite traditional African dishes, but also explore the joy and challenges of innovating and elevating traditional flavours to create New African Cuisine for the high-end dining tables of the continent.
We highlight the chefs that are already successful in this field and discuss how Prue Leith Culinary Institute are training young chefs through our new curriculum to elevate the flavours they grew up with. Website · Facebook · Twitter · Instagram
…
continue reading
We highlight the chefs that are already successful in this field and discuss how Prue Leith Culinary Institute are training young chefs through our new curriculum to elevate the flavours they grew up with. Website · Facebook · Twitter · Instagram
7 επεισόδια
Manage episode 416786937 series 2702149
Το περιεχόμενο παρέχεται από το Solid Gold Podcasts #BeHeard. Όλο το περιεχόμενο podcast, συμπεριλαμβανομένων των επεισοδίων, των γραφικών και των περιγραφών podcast, μεταφορτώνεται και παρέχεται απευθείας από τον Solid Gold Podcasts #BeHeard ή τον συνεργάτη της πλατφόρμας podcast. Εάν πιστεύετε ότι κάποιος χρησιμοποιεί το έργο σας που προστατεύεται από πνευματικά δικαιώματα χωρίς την άδειά σας, μπορείτε να ακολουθήσετε τη διαδικασία που περιγράφεται εδώ https://el.player.fm/legal.
In this episode, we not only share and celebrate our favourite traditional African dishes, but also explore the joy and challenges of innovating and elevating traditional flavours to create New African Cuisine for the high-end dining tables of the continent.
We highlight the chefs that are already successful in this field and discuss how Prue Leith Culinary Institute are training young chefs through our new curriculum to elevate the flavours they grew up with. Website · Facebook · Twitter · Instagram
…
continue reading
We highlight the chefs that are already successful in this field and discuss how Prue Leith Culinary Institute are training young chefs through our new curriculum to elevate the flavours they grew up with. Website · Facebook · Twitter · Instagram
7 επεισόδια
ทุกตอน
×Καλώς ήλθατε στο Player FM!
Το FM Player σαρώνει τον ιστό για podcasts υψηλής ποιότητας για να απολαύσετε αυτή τη στιγμή. Είναι η καλύτερη εφαρμογή podcast και λειτουργεί σε Android, iPhone και στον ιστό. Εγγραφή για συγχρονισμό συνδρομών σε όλες τις συσκευές.