Cooking Sections Serves Up Art, Eco-Activism & Local Food

Frontiers of Commoning, with David Bollier

Το περιεχόμενο παρέχεται από το David Bollier and The Schumacher Center for a New Economics. Όλο το περιεχόμενο podcast, συμπεριλαμβανομένων των επεισοδίων, των γραφικών και των περιγραφών podcast, μεταφορτώνεται και παρέχεται απευθείας από τον David Bollier and The Schumacher Center for a New Economics ή τον συνεργάτη της πλατφόρμας podcast. Εάν πιστεύετε ότι κάποιος χρησιμοποιεί το έργο σας που προστατεύεται από πνευματικά δικαιώματα χωρίς την άδειά σας, μπορείτε να ακολουθήσετε τη διαδικασία που περιγράφεται εδώ https://el.player.fm/legal.

6M ago 47:00

MP3•Αρχική οθόνη επεισοδίου

The artistic duo known as Cooking Sections -- Alon Schwabe and Daniel Fernández Pascual of the Royal College of Art in London -- use their virtuoso visual, performance, and installation artworks to jolt people into new understanding of local ecosystems, capitalism, and food. Their work, shown at prestigious venues around the world to great acclaim, dramatizes how modern diets are products of "a globally financialized landscape," ranging from artificially colored farmed salmon to eco-destroying monoculture crops. But Cooking Sections also uses its art to work closely with farmers, restaurants, schools, politicians, and citizens to reinvent local foodways through commoning. (Photo by Aman Askarizad, IHME)

56 επεισόδια

#Society #David Bollier #The Schumacher Center for a New Economics #Activism #Common #Cooper #Post-capitalism