Zwei Köche quatschen über Essen & Trinken
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Im Medizin-Podcast "Küchenmedizin" sprechen die beiden Medizinstudenten Lucas und Justin über verschiedenste medizinische Fälle aus allen Fachbereichen und gehen dabei auf spezifische Aspekte der jeweiligen Krankheit ein (Ursache, Diagnostik, Therapie, emotionale Bewältigung). Darüberhinaus machen sich die beiden Jungs zur Aufgabe, intensiv und detailliert über die Bewerbung für das Medizinstudium und dessen Alltag aufzuklären. Dabei nehmen sie Bezug auf Fragen wie: Wie gut muss mein Notendu ...
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Ich koche mit Leidenschaft. Genießen mit Verantwortung ist mein Credo. Und die besten Gespräche sind so gut wie immer in der Küche. Am besten mit Menschen, die etwas zum Essen zu sagen haben. Ich spreche mit Gastronom:innen, Lebensmittelproduzent:innen und Food-Experte:innen über Qualitätsprodukte, Genuss und Nachhaltigkeit. Für den kurzen Hörgenuss gibt es alle 2 Wochen den Küchengespräche Appetizer. In jeder Episode geht es um ein kulinarisches Thema, Produkte, Einkauf, Zubereitung und kul ...
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Der Podcast über Spiritualität, Gott und die Welt: Kirche eben.
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Aus den Liebesleben von Leuten - Freifraus Stubentalk Wir sitzen in der Küche und quatschen über Liebe. Nora Brandt alias Freifrau von Willen ist Autorin, Sprecherin, Moderatorin und Redakteurin. In ihrem Blog-Magazin leben.lieben.blog für pluralistische Liebe und Sexualität werden Möglichkeiten der Beziehungsgestaltung dargestellt und Informationen, Einblicke und Meinungen zu Themen der Liebe und der Sexualität aufgezeigt. Für Toleranz, Vielfalt und Selbstbestimmung. SEX AUF DEM KÜCHENTISCH ...
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Welcome to the no podcast, where amazing things happen. Cover art photo provided by Toa Heftiba on Unsplash: https://unsplash.com/@heftiba
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Gespräche, Reportagen, Monologe aus Berlin seit 2005
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Einfach gut essen – dem haben wir uns verschrieben. Im Servus-Magazin finden Sie monatlich herrliche Rezepte aus dem Alpenraum. Und weil es über traditionelle Gerichte und saisonale Zutaten so viel zu erzählen gibt, möchten wir das in unserem Kulinarik-Podcast tun. Hören Sie alle zwei Wochen abwechselnd die junge Pinzgauer Köchin Paula Bründl, die uns verrät, welche Zutaten nicht nur das Essen, sondern auch das Leben so richtig gschmackig machen sowie die begeisterte Freizeit-Köchin Mesi Töt ...
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Immer mehr Kochshows und immer mehr Menschen, die nicht wissen, wie und was sie kochen sollen. Das will ich mit diesem Podcast ändern. Zusammen mit dem Hörer koche ich gut, günstig und manchmal etwas ausgefallen. Das immer "live" mit dem Hörer....
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Zwei Dudes die einfach über Gott und die Welt reden und dabei auch gerne mal komplett abschweifen und wo anders rauskommen. In unserem Podcast reden wir nicht ausschließlich über ein Thema sondern unterhalten uns darüber was uns beschäftigt und worüber wir uns Gedanken machen. Wir wollen kein Radio Show Feeling oder sonstiges sondern es soll einfach nur ein Gespräch zwischen zwei Freunden sein was dazu einlädt entspannt zu lauschen was wir von uns geben. Viel Spaß mit dem Podcast falls er eu ...
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Mit dem Küchenplausch-Podcast wollen wir junge und junggebliebene Christen im Glauben inspirieren und neu motivieren. In der Küche finden immer die besten Partys statt. Das wissen wir – und verlegen unsere Gespräche deshalb genau an diesen Ort. Sarah und Nathanael diskutieren bei einem Kaffee über aktuelle Themen aus christlicher Sicht. Den Hörern wollen wir kein Handbuch mit auf den Weg geben, aber wertvolle Anstöße fürs Glaubensleben.
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Hier geht es um die Geschichten hinter dem, warum jemand backt, was den jenigen bewegt und warum es seine Leidenschaft ist!
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Hayy Girrl , Was geht ab ? Ich werde hier über Themen wie zum Beispiel Rassismus, Diskriminierung (usw.)sprechen aus der Sicht einer 16 Jährigen. FUN FACT bin erst 16 und by the way ich denglische also falls du meiner Stimme keine Chance geben möchtest dann viel spaß noch und stay cool. [email protected] ist meine Adresse. Bye
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Der kleine Podcast über Politik, Medien, Gesellschaft und das Leben an sich. Jirco und Jonas führen durch einen bunten Strauß aktueller Themen.
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Lea und Mareike erzählen euch in ihrem Podcast was sie in der Küche zaubern, berichten von ihren Erfahrungen mit verschiedenen Ernährungsformen und was man machen muss, damit beim Kochen und Backen nicht gleich alles schief geht.
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Wir schreiben das Jahr 2005. Die erste Ausgabe des versatilsten Podcasts in Deutschland, "phatBrotkasten Inc." erscheint am 7. April. Im Sommer dieses Jahres entsteht die Küche EP als Ergebnis einer drei-wöchigen Session in den phatcafer Laboratorien. Daniel Becker realisierte gemeinsam mit den aufgeführten Künstlern (Song-Tags) das vorliegende Werk als Musiker und Produzent. Eine ausführliche akustische Dokumentation auf: www.brotkast.de
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Was Lucrezia Borgias Bauchnabel mit Tortellinis zu tun hat und warum Donald Trump in seinem Bunker Eisbomben futtert – hörs Dir an! «Küchengeflüster» ist der kulinarische Podcast, der Dir die Tränen in die Augen treibt, ohne Zwiebeln zu schälen. 6 Folgen rund um die Klassiker der Speisekarte. Vom «Filet Stroganoff» über das «Huhn Marengo» zum «Caesar Salad». Wohl bekomms! Oder wie Julia Child sagen würde: Bon Appétit! Jeweils ab Donnerstag in Ihrer Podcast-App. Mit den Stimmen von: Mona Petr ...
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KChT czyli Kuchenna Charakterystyka Terenu.
Analiza polityczno-społeczna płk Piotra Wrońskiego.
Radio KChT - Piotr Wroński
Schließe ein Abo ab: https://anchor.fm/kcht/subscribe Zamów abonament https://anchor.fm/kcht/subscribe Audycje pułkownika Piotra Wrońskiego o sztuce, polityce i służbach specjalnych. Głównymi tematami audycji są aktualne komentarze oraz analizy dotyczące sytuacji politycznej i społecznej w Polsce. Pułkownik Wroński odnosi się również do komentarzy które publikują słuchacze podczas trwania audycji, czasami są to ostre komentarze. Można również słuchać audycji tematycznych, które są osobistym ...
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Hoffmanns Küche ist der politisch-kulinarische Podcast von Köchin und Kochbuchautorin Sophia Hoffmann. Sophia lädt spannende Gäste in ihre Küche ein, bewirtet sie mit Köstlichkeiten und spricht mit Ihnen über ihre Arbeit, das Leben, gesellschaftlich-politische Themen genauso wie über die schönste Sache der Welt: Essen. Ob Gastronom*innen, Social Entrepreneurs, Aktivist*innen oder Innovator*innen aus anderen Bereichen - all diese Gäste haben etwas gemeinsam: Sie gehen neue Wege, machen Mut un ...
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Frieda Fiedler und Tim Tugendhat leben in Heidelberg und sprechen im »Küchenkabinett« über Politik, Nachrichten, Kultur und alles andere Interessante in ihrer Heimatstadt und in der weiten Welt. Frieda (Jahrgang 1996) war von 2019 bis 2023 Grüne Stadträtin in ihrer Geburtsstadt Weinheim. Sie studiert Editionswissenschaften und Textkritik im Master und arbeitete von 2015 bis 2022 mit Unterbrechungen in den Teams von Franziska Brantner und Theresia Bauer in Heidelberg. Für die Kommunalwahl 202 ...
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Der Genetik Podcast - oder auch das "Tutorium to go!" Der Podcast begleitet die Genetik & Biotechnologie Vorlesung des Fachbereichs Agrarwirtschaft der FH Südwestfalen. Frisch aus der Küche vermitteln die Podcasterinnen Sandra & Elena die Grundlagen der Genetik auf verständliche und unterhaltsame Art. Biotechnologische Verfahren wie PCR, Sequenzierung, CrisprCas oder ELISA werden hierbei genau so angesprochen wie aktuelle Fragestellungen aus der Landwirtschaft. Das alles beim gemeinsamen Koc ...
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Podcast by Die Wundertüte
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Schließe ein Abo ab: https://podcasters.spotify.com/pod/show/teufelskueche/subscribe Nicolette Fountaris gehört zu Deutschlands erfolgreichsten Comedians und hat sich ein eigenes Social Media Imperium aufgebaut. Bekannt dürfte die smarte Businessfrau den meisten durch ihren "Dirty Donnerstag" auf Instagram sein. Candy Crash ist eine der bekanntesten Drag Queens der Nation und erobert aktuell die Entertainment Branche. Gemeinsam nehmen sich die Freundinnen jeden Freitag ohne Blatt vorm Mund v ...
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Ist es noch zeitgemäß, eine Wohnung zu kaufen? Was gilt es dabei zu beachten und wo lohnt es sich noch? Und wie sieht Wohnraum aus, in dem wir gerne leben – ob in der Stadt oder auf dem Land? Wissenschaftsredakteurin Céline Lauer und Wirtschaftsjournalist Michael Fabricius aus der WELT-Redaktion gehen den großen Fragen des Wohnens auf den Grund. Und finden erstaunliche Antworten. Jede Woche neu. Für WELTplus Abonnenten und bei Apple Podcast gibt es die Folgen exklusiv zwei Wochen im Voraus z ...
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Ist genug Salz dran? Braucht es noch einen Schuss Rum? Auch das sind wichtige Fragen beim Kochen. Für die Pinzgauerin Paula Bründl geht es dabei aber um noch viel mehr. Nämlich darum, welche Zutaten das Leben besonders gschmackig machen. Wir zeigen, wie glücklich manchmal die einfachsten Gerichte machen können. Im Wiener Wirtshaus „Reznicek“ kommt …
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Welche sind die besten, welche die schlimmsten Dienste in der Unfallchirurgie? In einem kleinen Ranking sprechen die beiden über die unterschiedlichen Dienste, die anfallen können. Vor welchen ist der Nervenkitzel am größten? viel Spaß beim hören :) Link zum eBook: https://mediroad.de/ Mit dem Code "km10" spart ihr 10% Meditricks: Mit dem Code "kue…
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K-F-312 Was sind Küchenalltagsfreuden?
1:12:37
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1:12:37Skotti WanderWurst Currywurst https://www.instagram.com/p/DJHpMBEs4XG/Skotti Mini echt ne Bank! https://de.skotti-grill.eu/products/skotti-miniBretagne Tipps für martin?Hörerfeedback Alex auf dem Meatup.Meatup Cologne war super! https://www.instagram.com/p/DJOigZhMPDz/PakChoi von KartoffelkultReste-AlfredoPolli Fino, Sahne, Frühlingszwiebeln, zweie…
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Justins ersten Nachtdienste und dann direkt zusammen! Wie liefs, was kam rein, wie haben wir uns gefühlt? viel Spaß beim hören :) Link zum eBook: https://mediroad.de/ Mit dem Code "km10" spart ihr 10% Meditricks: Mit dem Code "kuechenmedizin" spart ihr bei Meditricks 15% und unterstützt uns :) https://www.meditricks.de/u/aff/go/kuechenmedizin Zum H…
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29 - FEMINISM WITH ORMU
1:36:39
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1:36:39Ormu is both a solo artist and the bassist of the feminist punk rock band Alex born to be wild that inspires her and other women to fight for their rights, to claim their space and to set and express their boundaries. The goal: The formation of a feminist army. The history of the suppression of the feminine sex is as old as history itself. And stil…
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Kartoffelpüree ist eine Delikatesse – wenn es gut gemacht ist. Dazu gehört nicht viel, aber doch kann man viel falsch machen. In dieser Folge erzähle ich, wie es auf jeden Fall perfekt gelingt. Mehr Infos gibt es auf kuechenfreundin.at unter Rezepte
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Doctor Holiday! Wie wirklich alle eine Krankschreibung bekommen. Unsere Meinung dazu? Hört ihr wie immer in dieser Folge. viel Spaß beim hören :) Link zum eBook: https://mediroad.de/ Mit dem Code "km10" spart ihr 10% Meditricks: Mit dem Code "kuechenmedizin" spart ihr bei Meditricks 15% und unterstützt uns :) https://www.meditricks.de/u/aff/go/kuec…
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K-F-311 Noord-Holland
1:47:25
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1:47:25GRABZ! Beste Burger in Köln https://www.instagram.com/p/DIRsxxDMFBm/ Martin hat auch richtig Bock auf DumblingsSmashburger in 99 Sekunden essen4. Mai - 44 Meatup Volksgarten https://www.facebook.com/events/1429826478179877?locale=de_DEKill the NilgänseDrei Weiße Tauben GeschichtenKaffeerösterei Köln - moxxa caffè https://maps.app.goo.gl/564Q7D25Lyk…
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viel Spaß beim hören :) Link zum eBook: https://mediroad.de/ Mit dem Code "km10" spart ihr 10% Meditricks: Mit dem Code "kuechenmedizin" spart ihr bei Meditricks 15% und unterstützt uns :) https://www.meditricks.de/u/aff/go/kuechenmedizin Zum HAM-Nat Guide: https://youtu.be/WDuvkYPuxUk?si=aq7gm0LtXs8v0vFD Zu Hamnatvorbereitung.de: https://hamnatvor…
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Beim Gasthof Steinbichler in Nussdorf am Attersee ist nicht nur der Blick auf den See ein absoluter Genuss. Im Servus Küche-Podcast verrät uns Wirtin Sabine, wie sie köstliche oberösterreichische Beugel bäckt. Dazu zaubert sie einen cremig-würzigen Erdäpfelkas. Mesi Tötschinger urlaubt gerne am Attersee, und wenn sie das macht, dann ist ein Besuch …
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"Was wäre, wenn..." - eigentlich eine Frage, die man sich nicht stellen sollte. Trotzdem wagen sich Georg und Daniel daran und fragen: "Was wäre, wenn Jesus heute leben würde?" Wie das aussehen könnte (!), hört ihr in dieser Episode. Und wie wäre das für dich, wenn du IHM heute begegnen würdest?Από τον Daniel Korten & Georg Lingnau
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Der Reindling hat es mittlerweile zu österreichweiter Bekanntheit geschafft. Das mit Zimt und Zucker gefüllte, buttrige Germteig-Gebäck ist neben dem Osterschinken der Mittelpunkt der Kärntner Osterjause. Aber wir Kärntner haben noch mehr zu bieten. Es gibt auch noch andere Köstlichkeiten, die es wert sind, sie kennenzulernen. Alles Wissenswerte zu…
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Nicht nur sein Lachen, auch Harald Hubers Leidenschaft fürs Kochen ist ansteckend. Im Servus Küche-Podcast verrät er, wie die besten flaumigen Bärlauchknödel gelingen – und sein Lieblingsgericht überhaupt – ein gezupftes Hendl, das auf der Zunge zergeht. Sein neues Buch „Richtig gut essen“ hat Harald Nachförg und Mesi Tötschinger zu Harald Huber vo…
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K-F-310 Der zwei Schachter AF
1:24:36
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Willkommen zurück in der Parallelwelt namens Klinik – da, wo Telemedizin plötzlich Sinn macht, Patienten lieber nichts über ihre Krankheiten wissen wollen und Frauen ganz nebenbei das Gesundheitsverhalten ihrer Männer managen. In dieser Folge plaudern ein Anästhesist und ein Unfallchirurg (also wir) über absurde Alltagssituationen, medizinische Mis…
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Die perfekte gebackene Topfentorte – mit Paula Bründl und „Minimal:isst“ Jakob Herrmann - #63
44:08
Paula Bründl begeistert es einmal mehr, wie aus nur wenigen Zutaten so etwas Gutes entstehen kann. Gemeinsam mit „Minimal:isst“-Hüttenwirt und Rekordsportler Jakob Herrmann zaubert die Pinzgauer Köchin eine köstliche gebackene Topfentorte. Ist genug Salz dran? Braucht es noch einen Schuss Rum? Auch das sind wichtige Fragen beim Kochen. Für die Pinz…
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Bist du Team Vielfalt oder greifst du immer wieder gerne zu den gleichen Salaten, Obst- und Gemüsesorten? Wer Abwechslung liebt oder einfach was Neues ausprobieren möchte, der sollte jetzt zuhören. Ich stelle dir in dieser Folge 3 Pflanzen vor, die nicht alltäglich sind. Nämlich Tatsoi, Sauerampfer und Mönchsbart. www.kuechenfreundin.at…
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K-F-309 Ein Wochenende in Mechelen
1:01:09
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1:01:09Martin war in Mechelen mit Visit Flandershttps://www.visitflanders.com/de/reiseziele-flandern/mechelenhttps://www.instagram.com/visitmechelen/Schöne InnenstadtAlles ist sehr schnell erreichbarGoogle Maps Link Empfehlungskarte https://maps.app.goo.gl/9J2E8rP3xVnGB4XG8?g_st=iHotel Elisabeth Mechelen https://www.elisabeth-hotel.be/enhttps://www.instag…
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Patienten kommen ins Krankenhaus mit der Hoffnung auf schnelle Diagnosen, perfekte Therapien und ärztliche Rund-um-die-Uhr-Betreuung – doch die Realität sieht oft anders aus. In dieser Folge sprechen wir über unrealistische Erwartungen an das Gesundheitssystem, den täglichen Druck im Klinikalltag und die Herausforderungen, mit denen Ärzte wirklich …
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Hauchdünn ist er, der Strudelteig von Lilli Philipp. Und mit so viel Liebe gezogen, dass es einfach schmecken muss. In die Füllung kommen karamellisierte Walnüsse und säuerliche Äpfel. Wir waren zu Gast in der Grazer Traditions-Konditorei. Sie ist schwer zu übersehen, die Konditorei Philipp unweit des Grazer Schillerplatzes. Direkt vor dem Eingang …
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Vielleicht haben es einige gesehen, vielleicht einige nicht. Jan Böhmermann hat im ZDF Magazin harte Kritik an Ärztinnen und Ärzten auf social media ausgeübt. Unter anderem wird Jonezrulez erwähnt. Was unsere Meinung ist, erfahrt ihr in der heutigen Folge. viel Spaß beim hören :) Link zum eBook: https://mediroad.de/ Mit dem Code "km10" spart ihr 10…
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Die Kochbuch-Bestseller-Autorin Katharina Seiser hat wieder ein lesenswertes Buch geschrieben. Es ist vollgepackt mit fundiertem und dennoch leicht verständlichem Wissen über unser Mikrobiom im Darm. Das Buch ist eine einfache und spielerische Anleitung, wie mehr Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte am Teller unsere Gesundheit unterstützen. Und natürlich…
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Nach Karneval kommt die Fastenzeit. Georg und Daniel unterhalten sich dieses Mal darüber, was die Fastenzeit für sie bedeutet, ob es Rituale gibt oder ob das eigentlich alles gar nichts bringt.Από τον Daniel Korten & Georg Lingnau
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K-F-308 Kulinarische Fragen an die KI
1:34:18
1:34:18
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1:34:18document.addEventListener("DOMContentLoaded", function() { var player = document.getElementById("player-681f45c86a029"); podlovePlayerCache.add([{"url":"https:\/\/kuechen-funk.de\/wp-json\/podlove-web-player\/shortcode\/publisher\/2918","data":{"version":5,"show":{"title":"K\u00fcchen-Funk","subtitle":"Zwei K\u00f6che quatschen \u00fcber Essen & Tr…
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viel Spaß beim hören :) Link zum eBook: https://mediroad.de/ Mit dem Code "km10" spart ihr 10% Meditricks: Mit dem Code "kuechenmedizin" spart ihr bei Meditricks 15% und unterstützt uns :) https://www.meditricks.de/u/aff/go/kuechenmedizin Zum HAM-Nat Guide: https://youtu.be/WDuvkYPuxUk?si=aq7gm0LtXs8v0vFD Zu Hamnatvorbereitung.de: https://hamnatvor…
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Paula Bründl und Sebastian Kreuzer teilen nicht nur ihren Geburtstag miteinander, sondern auch die Leidenschaft für gute Lebensmittel, wie gut gereiftem Käse. Damit zaubern die jungen Köche einen herzhaften Bauerntoast, der seinesgleichen sucht. Ist genug Salz dran? Braucht es noch einen Schuss Rum? Auch das sind wichtige Fragen beim Kochen. Für di…
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28 - BDSM MIT ELIAS
1:33:36
1:33:36
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1:33:36Elias fühlte schon als junger Mensch eine ausgeprägte Sinnlichkeit und Faszination für Sex und so hat er Sex schließlich zu seiner Berufung erkoren. Er arbeitet als Dom in einem BDSM-Studio, neuerdings auch als Tantra Masseur und macht derzeit eine Ausbildung zum Sextherapeuten. Wir sprechen über Motive und Absichten von Menschen, die Erfüllung in …
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Ich verrate dir in dieser Podcast-Folge, welche Auswirkungen die Fastenzeit auf meine Küche und meine Vorräte hat. Es gibt Anregungen und ein wenig Privates, über den Stellenwert von Lebensmitteln in meinem Leben. Und ein feines, kleines Rezept gibt es natürlich auch. Wenn du mehr Infos möchtest, schau auf kuechenfreundin.at…
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Drogen, Ozempic und Angst vor Verantwortung in der Medizin?
1:01:55
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1:01:55Heute gibt es (mal wieder) ein wildes Durcheinander an Themen. Haben wir Angst vor der Verantwortung in unserem Beruf? Wie ist LSD entstanden und welche Folgen kann es haben? Wie beeinflusst Ozempic unsere Wirtschaft? Diese und noch einige weitere Themen haben wir behandelt. Sind wir mit unserem Gehalt zufrieden? viel Spaß beim hören :) Link zum eB…
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Hat uns das Studium oder bereits davor eine Zwangsstörung eingebracht? Wir erzählen euch heute unter anderem von unseren Macken, komischen Gedanken und Verhaltensweisen die wir uns angewöhnt haben. Erzählt uns gern von euren kleinen Macken! viel Spaß beim hören :) Link zum eBook: https://mediroad.de/ Mit dem Code "km10" spart ihr 10% Meditricks: Mi…
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Es braucht unfassbar viele Schritte und ist schon eine Patzerei, bis so ein Punschkrapferl fertig ist: Kaum zu glauben, wenn man das kleine rosa Törtchen vor sich stehen hat. Wir ließen es uns im geschichtsträchtigen Schwarzen Kameel in Wien zeigen. Bevor sich Mesi Tötschinger und Harald Nachförg gemeinsam mit Patissier Markus Braunauer an das aufw…
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K-F-307 Die neue Urne für die Küche
1:44:00
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1:44:00document.addEventListener("DOMContentLoaded", function() { var player = document.getElementById("player-681f45c86ce99"); podlovePlayerCache.add([{"url":"https:\/\/kuechen-funk.de\/wp-json\/podlove-web-player\/shortcode\/publisher\/2899","data":{"version":5,"show":{"title":"K\u00fcchen-Funk","subtitle":"Zwei K\u00f6che quatschen \u00fcber Essen & Tr…
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Das süße, kulinarische Highlight des Faschings ist ohne Zweifel der Krapfen. Jahr für Jahr wird in diversen Kulinarik-Magazinen der beste Krapfen der Saison gekürt. Und auch ich verkoste jedes Jahr wieder Krapfen von verschiedenen Bäckereien und Konditoren. Mein Urteil ist immer wieder dasselbe. Es geht nichts über einen guten, selbstgemachten Krap…
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viel Spaß beim hören :) Link zum eBook: https://mediroad.de/ Mit dem Code "km10" spart ihr 10% Meditricks: Mit dem Code "kuechenmedizin" spart ihr bei Meditricks 15% und unterstützt uns :) https://www.meditricks.de/u/aff/go/kuechenmedizin Zum HAM-Nat Guide: https://youtu.be/WDuvkYPuxUk?si=aq7gm0LtXs8v0vFD Zu Hamnatvorbereitung.de: https://hamnatvor…
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Wir sind mitten in der Karnevalszeit. Georg und Daniel erzählen wie und ob sie Karneval feiern - oder nicht. Wo kommt die Tradition her? Und überhaupt: Was hat Karneval eigentlich mit Kirche zu tun?Από τον Daniel Korten & Georg Lingnau
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In dieser Folge wird’s mal wieder richtig random! Justin hat 11 der letzten 12 Tage gearbeitet (lebt er jetzt offiziell in der Klinik?), während Lucas krankheitsbedingt etwas weniger Dienst geschoben habe. Wir reden über seine ersten Erfahrungen mit dem Wochenenddienst, den ganz normalen Wahnsinn im Krankenhaus und warum freie Tage mittlerweile wie…
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Paula Bründl ist eine große Freundin des Erdäpfelteigs. Im Servus Küche-Podcast verrät der Mühlviertler Spitzenkoch Philip Rachinger, wie seine gebackenen Speckknödel perfekt gelingen – und warum es wichtig ist, auch eine Gaudi beim Kochen zu haben. Ist genug Salz dran? Braucht es noch einen Schuss Rum? Auch das sind wichtige Fragen beim Kochen. Fü…
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Wer hochwertige Lebensmittel essen will, achtet schon beim Einkauf darauf. Vom Bio-Huhn, über heimische Obst- und Gemüsesorten und bis hin zum Vorarlberger Bergkäse – die Kennzeichnung von Lebensmitteln, insbesondere von Bio-Produkten, ist im Handel klar geregelt. Das würden sich viele auch für die Gastronomie wünschen. Leider gibt es dort keine ve…
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Justin hat seinen ersten Dienst am Wochenende und Lucas die nächsten Nachtdienste! Wie fühlt sich Justin, das erste Mal 12 Stunden mehr oder weniger allein für den OP verantwortlich zu sein und wie ist es, wenn ein Patient das erste Mal verstirbt? viel Spaß beim hören :) Link zum eBook: https://mediroad.de/ Mit dem Code "km10" spart ihr 10% Meditri…
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K-F-306 Der deutsche Caesar Salad
1:36:19
1:36:19
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1:36:19document.addEventListener("DOMContentLoaded", function() { var player = document.getElementById("player-681f45c86fd65"); podlovePlayerCache.add([{"url":"https:\/\/kuechen-funk.de\/wp-json\/podlove-web-player\/shortcode\/publisher\/2882","data":{"version":5,"show":{"title":"K\u00fcchen-Funk","subtitle":"Zwei K\u00f6che quatschen \u00fcber Essen & Tr…
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Welche Fortschritte machen wir in unserer Weiterbildung, wie fühlen sich die nächsten Nahtdienste und Wochenenddienste an? fühlt es sich für uns immer leichter an? Wie lief Justins zweiter Spätdienst? All das und einiges mehr besprechen wir in der heutigen Folge! viel Spaß beim hören :) Link zum eBook: https://mediroad.de/ Mit dem Code "km10" spart…
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Wie gelingt ein zartes Bauernbratl und was gibt es am besten dazu? Die Wirtinnen Petra Frank und Maria Daurer aus der Wanderrast Hochschlag in Reinsberg verraten im Servus Küche-Podcast all ihre Geheimnisse. Gemeinsam mit Mesi Tötschinger und Servus-Autor Harald Nachförg bereitet das Mutter-Tochter-Gespann ihr berühmtes Bauernbratl zu. Nur wenige Z…
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Christian Rückert isst gerne außergewöhnlich gut und liebt Geschmackserlebnisse. Das geht am besten in mit Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurants. Das hat ihn auch dazu gebracht, den Podcast "The Flying Schlemmer" zu hosten. Der deutsche Podcaster redet mit den besten Köchen in Deutschland, Österreich und der Schweiz über kulinarische Höhenfl…
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