169. Un año de travesía gastronómica por Latinoamérica, con Iñigo y Laura

Un gran viaje

"Iñigo Arozarena y Laura Vivas, una periodista especializada en gastronomía y un cocinero respectivamente, emprendieron en enero de 2022 un emocionante recorrido por Latinoamérica. Su objetivo principal, además de disfrutar del viaje y las aventuras que deparara, era explorar las plazas gastronómicas más destacadas de la región. Durante su viaje de algo menos de un año de duración, Laura combinaba su pasión por la escritura con su travesía, redactando artículos para revistas como Gourmets o Conde Nast Traveler. Mientras tanto, Iñigo realizaba stages en diversos restaurantes, ofrecía showcookings, clases de cocina en escuelas y cenas privadas en los países que recorrían." "⚠️ Más información y fotos en: https://bit.ly/inigo-y-laura ❤️ ¿Te gusta este podcast? ¿Quieres agradecernos el trabajo que hacemos? APOYA ESTE PROGRAMA: conviértete en mecenas en iVoox o Patreon. Más info en: www.ungranviaje.org/podcast-de-viajes/apoya-podcast-un-gran-viaje/ ️Graba tu pregunta o duda para el CONSULTORIO en ""Consultorio. Graba aquí tu mensaje de voz"" que encontrarás en: www.ungranviaje.org/podcast-de-viajes/ Si sueñas con hacer un gran viaje como este te recomendamos NUESTROS LIBROS: ▪︎ ""Cómo preparar un gran viaje"" (2ª ed.): www.laeditorialviajera.es/tienda/como-preparar-un-gran-viaje-2 ▪︎ ""El libro de los grandes viajes"": www.laeditorialviajera.es/tienda/el-libro-de-los-grandes-viajes Si quieres conocer historias en primera persona de otros viajeros, NUESTRO EVENTO te gustará: Jornadas de los grandes viajes: www.jornadasgrandesviajes.es"