Artwork

Το περιεχόμενο παρέχεται από το Harold Thornbro and Rachel Jamison, Harold Thornbro, and Rachel Jamison. Όλο το περιεχόμενο podcast, συμπεριλαμβανομένων των επεισοδίων, των γραφικών και των περιγραφών podcast, μεταφορτώνεται και παρέχεται απευθείας από τον Harold Thornbro and Rachel Jamison, Harold Thornbro, and Rachel Jamison ή τον συνεργάτη της πλατφόρμας podcast. Εάν πιστεύετε ότι κάποιος χρησιμοποιεί το έργο σας που προστατεύεται από πνευματικά δικαιώματα χωρίς την άδειά σας, μπορείτε να ακολουθήσετε τη διαδικασία που περιγράφεται εδώ https://el.player.fm/legal.
Player FM - Εφαρμογή podcast
Πηγαίνετε εκτός σύνδεσης με την εφαρμογή Player FM !

Food Preservation Methods (Past and Present)

1:22:52
 
Μοίρασέ το
 

Manage episode 337393512 series 2562548
Το περιεχόμενο παρέχεται από το Harold Thornbro and Rachel Jamison, Harold Thornbro, and Rachel Jamison. Όλο το περιεχόμενο podcast, συμπεριλαμβανομένων των επεισοδίων, των γραφικών και των περιγραφών podcast, μεταφορτώνεται και παρέχεται απευθείας από τον Harold Thornbro and Rachel Jamison, Harold Thornbro, and Rachel Jamison ή τον συνεργάτη της πλατφόρμας podcast. Εάν πιστεύετε ότι κάποιος χρησιμοποιεί το έργο σας που προστατεύεται από πνευματικά δικαιώματα χωρίς την άδειά σας, μπορείτε να ακολουθήσετε τη διαδικασία που περιγράφεται εδώ https://el.player.fm/legal.

Podcast Shownotes at https://redemptionpermaculture.com/food-preservation-methods-past-and-present/

On this episode of the Modern Homesteading Podcast, Harold and Rachel Have A Conversation About A Variety of Food Preservation Methods From The Past and Modern Methods.

The Modern Homesteading Podcast, Episode 150 – August 10, 2022 – Food Preservation Methods (Past and Present).

Topic of Discussion

Food Preservation Methods (Past and Present)

  • Minimal Processing – Root Cellars, Cool Storage, Room Temperature Storage, and in-ground storage.
  • Drying/Dehydrating/smoking
  • Canning – Water Bath Canning, Steam Canning, Pressure Canning, and Retort canning,
  • Freezing.
  • Freeze Drying.
  • Fermentation.
  • Preserving in Salt and Sugar.
  • Immersion in alcohol. (Liqueurs)
  • Preserving in Fat (larding)

Listener Questions and Feedback:

Who’s planting (or planted) what for their fall garden?

https://www.facebook.com/groups/HomesteadFrontPorch/posts/5214736995246749/

Resources Mentioned On This Podcast Episode

(some may be affiliate links)

  continue reading

238 επεισόδια

Artwork
iconΜοίρασέ το
 
Manage episode 337393512 series 2562548
Το περιεχόμενο παρέχεται από το Harold Thornbro and Rachel Jamison, Harold Thornbro, and Rachel Jamison. Όλο το περιεχόμενο podcast, συμπεριλαμβανομένων των επεισοδίων, των γραφικών και των περιγραφών podcast, μεταφορτώνεται και παρέχεται απευθείας από τον Harold Thornbro and Rachel Jamison, Harold Thornbro, and Rachel Jamison ή τον συνεργάτη της πλατφόρμας podcast. Εάν πιστεύετε ότι κάποιος χρησιμοποιεί το έργο σας που προστατεύεται από πνευματικά δικαιώματα χωρίς την άδειά σας, μπορείτε να ακολουθήσετε τη διαδικασία που περιγράφεται εδώ https://el.player.fm/legal.

Podcast Shownotes at https://redemptionpermaculture.com/food-preservation-methods-past-and-present/

On this episode of the Modern Homesteading Podcast, Harold and Rachel Have A Conversation About A Variety of Food Preservation Methods From The Past and Modern Methods.

The Modern Homesteading Podcast, Episode 150 – August 10, 2022 – Food Preservation Methods (Past and Present).

Topic of Discussion

Food Preservation Methods (Past and Present)

  • Minimal Processing – Root Cellars, Cool Storage, Room Temperature Storage, and in-ground storage.
  • Drying/Dehydrating/smoking
  • Canning – Water Bath Canning, Steam Canning, Pressure Canning, and Retort canning,
  • Freezing.
  • Freeze Drying.
  • Fermentation.
  • Preserving in Salt and Sugar.
  • Immersion in alcohol. (Liqueurs)
  • Preserving in Fat (larding)

Listener Questions and Feedback:

Who’s planting (or planted) what for their fall garden?

https://www.facebook.com/groups/HomesteadFrontPorch/posts/5214736995246749/

Resources Mentioned On This Podcast Episode

(some may be affiliate links)

  continue reading

238 επεισόδια

Όλα τα επεισόδια

×
 
Loading …

Καλώς ήλθατε στο Player FM!

Το FM Player σαρώνει τον ιστό για podcasts υψηλής ποιότητας για να απολαύσετε αυτή τη στιγμή. Είναι η καλύτερη εφαρμογή podcast και λειτουργεί σε Android, iPhone και στον ιστό. Εγγραφή για συγχρονισμό συνδρομών σε όλες τις συσκευές.

 

Οδηγός γρήγορης αναφοράς