Artwork

Το περιεχόμενο παρέχεται από το Slate Podcasts. Όλο το περιεχόμενο podcast, συμπεριλαμβανομένων των επεισοδίων, των γραφικών και των περιγραφών podcast, μεταφορτώνεται και παρέχεται απευθείας από τον Slate Podcasts ή τον συνεργάτη της πλατφόρμας podcast. Εάν πιστεύετε ότι κάποιος χρησιμοποιεί το έργο σας που προστατεύεται από πνευματικά δικαιώματα χωρίς την άδειά σας, μπορείτε να ακολουθήσετε τη διαδικασία που περιγράφεται εδώ https://el.player.fm/legal.
Player FM - Εφαρμογή podcast
Πηγαίνετε εκτός σύνδεσης με την εφαρμογή Player FM !

The Waves: Why Women Are in Charge of Leftovers

39:44
 
Μοίρασέ το
 

Manage episode 307956737 series 76
Το περιεχόμενο παρέχεται από το Slate Podcasts. Όλο το περιεχόμενο podcast, συμπεριλαμβανομένων των επεισοδίων, των γραφικών και των περιγραφών podcast, μεταφορτώνεται και παρέχεται απευθείας από τον Slate Podcasts ή τον συνεργάτη της πλατφόρμας podcast. Εάν πιστεύετε ότι κάποιος χρησιμοποιεί το έργο σας που προστατεύεται από πνευματικά δικαιώματα χωρίς την άδειά σας, μπορείτε να ακολουθήσετε τη διαδικασία που περιγράφεται εδώ https://el.player.fm/legal.

On this week’s episode of The Waves, Slate staff writer Rebecca Onion is joined by leftovers expert and cookbook author Tamar Adler, author of An Everlasting Meal: Cooking with Economy and Grace, to talk about what to do with all your excess food. They start out by discussing why dealing with leftovers has historically fallen on women and the division of labor in their own homes. Then they shift gears and give ideas for new dishes to transform your leftovers into—from the gravy to the cranberry sauce.

In Slate Plus, Rebecca and Tamar talk about whether cooking for a date and “engagement chicken” is feminist.

Recommendations:

Rebecca: Mowing, instead of raking, your leaves.

Tamar: Making cleaning part of your work schedule and watching videos during your home exercise class.

Podcast production by Cheyna Roth with editorial oversight by Susan Matthews and June Thomas.

Send your comments and recommendations on what to cover to thewaves@slate.com

Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

  continue reading

2322 επεισόδια

Artwork

The Waves: Why Women Are in Charge of Leftovers

Slate Culture

282,535 subscribers

published

iconΜοίρασέ το
 
Manage episode 307956737 series 76
Το περιεχόμενο παρέχεται από το Slate Podcasts. Όλο το περιεχόμενο podcast, συμπεριλαμβανομένων των επεισοδίων, των γραφικών και των περιγραφών podcast, μεταφορτώνεται και παρέχεται απευθείας από τον Slate Podcasts ή τον συνεργάτη της πλατφόρμας podcast. Εάν πιστεύετε ότι κάποιος χρησιμοποιεί το έργο σας που προστατεύεται από πνευματικά δικαιώματα χωρίς την άδειά σας, μπορείτε να ακολουθήσετε τη διαδικασία που περιγράφεται εδώ https://el.player.fm/legal.

On this week’s episode of The Waves, Slate staff writer Rebecca Onion is joined by leftovers expert and cookbook author Tamar Adler, author of An Everlasting Meal: Cooking with Economy and Grace, to talk about what to do with all your excess food. They start out by discussing why dealing with leftovers has historically fallen on women and the division of labor in their own homes. Then they shift gears and give ideas for new dishes to transform your leftovers into—from the gravy to the cranberry sauce.

In Slate Plus, Rebecca and Tamar talk about whether cooking for a date and “engagement chicken” is feminist.

Recommendations:

Rebecca: Mowing, instead of raking, your leaves.

Tamar: Making cleaning part of your work schedule and watching videos during your home exercise class.

Podcast production by Cheyna Roth with editorial oversight by Susan Matthews and June Thomas.

Send your comments and recommendations on what to cover to thewaves@slate.com

Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

  continue reading

2322 επεισόδια

Όλα τα επεισόδια

×
 
Loading …

Καλώς ήλθατε στο Player FM!

Το FM Player σαρώνει τον ιστό για podcasts υψηλής ποιότητας για να απολαύσετε αυτή τη στιγμή. Είναι η καλύτερη εφαρμογή podcast και λειτουργεί σε Android, iPhone και στον ιστό. Εγγραφή για συγχρονισμό συνδρομών σε όλες τις συσκευές.

 

Οδηγός γρήγορης αναφοράς