Oca with Eve Emshwiller

Propaganda By The Seed

Το περιεχόμενο παρέχεται από το Propaganda By The Seed. Όλο το περιεχόμενο podcast, συμπεριλαμβανομένων των επεισοδίων, των γραφικών και των περιγραφών podcast, μεταφορτώνεται και παρέχεται απευθείας από τον Propaganda By The Seed ή τον συνεργάτη της πλατφόρμας podcast. Εάν πιστεύετε ότι κάποιος χρησιμοποιεί το έργο σας που προστατεύεται από πνευματικά δικαιώματα χωρίς την άδειά σας, μπορείτε να ακολουθήσετε τη διαδικασία που περιγράφεται εδώ https://el.player.fm/legal.

1y ago 1:32:29

MP3•Αρχική οθόνη επεισοδίου

In today’s episode we talk with Eve Emshwiller about Oca (Oxalis tuberosa), a fascinating root crop from the Andes. Eve has spent many years studying Oca and was able to share tons of really interesting stuff with us about how and why Oca is grown in the Andes and why this plant doesn’t necessarily grow well in other regions. You can find Eve on instagram at @eveemshwiller, on google scholar or visit her page at The University of Wisconsen at Madison. If you want to try growing Oca, Cultivariable is a good source.

44 επεισόδια

#Gardening #Lifestyle #Propaganda By The Seed #Permaculture #Decolonizedfood #Foodautonomy #Foodforest #Foraging #Forestgarden #Perennialvegetables #Podcasting Education