))
#15 - Arroz com feijão 5 - PANC: Plantas Alimentícias Não Convencionais
Manage episode 338405735 series 3302435
Το περιεχόμενο παρέχεται από το Prato de Ciencia. Όλο το περιεχόμενο podcast, συμπεριλαμβανομένων των επεισοδίων, των γραφικών και των περιγραφών podcast, μεταφορτώνεται και παρέχεται απευθείας από τον Prato de Ciencia ή τον συνεργάτη της πλατφόρμας podcast. Εάν πιστεύετε ότι κάποιος χρησιμοποιεί το έργο σας που προστατεύεται από πνευματικά δικαιώματα χωρίς την άδειά σας, μπορείτε να ακολουθήσετε τη διαδικασία που περιγράφεται εδώ https://el.player.fm/legal.
Vamos falar sobre PANC? O professor Valdely Kinupp explica o que são as plantas alimentícias não convencionais, dá alguns exemplos e conta um pouquinho sobre sua trajetória nessa área de estudo. O quinto Arroz com Feijão está no ar!
Valdely Ferreira Kinupp é autor do livro Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANC) no Brasil, em coautoria de Harri Lorenzi (Editora Plantarum, 2014). Professor do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Amazonas, onde também é fundador-curador do Herbário EAFM. Graduado em Ciências Biológicas pela Universidade Estadual de Londrina - UEL, mestre em Botânica pelo Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia - INPA e doutor em Fitotecnia-Horticultura pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul - UFRGS.
Acompanhe o professor Valdely e as ações do Sítio PANC no Instagram:
@sitiopanc
@valdelykinupp
E, se puder, ajude o Sítio PANC a continuar sua história. Contribua pelo link https://benfeitoria.com/projeto/ajudeositiopanc
***************************
Créditos:
Texto e voz: Valdely Ferreira Kinupp
Edição e revisão: Ana Augusta Xavier
Mixagem: Iuri Baptista
Música da vinheta: Tavinho Andrade
Imagem: Pedro Bastos
***************************
Contato:
Para mensagens, opiniões e sugestões entre em contato através do e-mail: pdccast@unicamp.br.
Nos siga nas redes sociais (Instagram e Facebook): @pratodeciencia.
A transcrição do episódio estará disponível em nosso site: https://www.fea.unicamp.br/?q=node/355
55 επεισόδια
Μοίρασέ το
