Folge 88 - Schwedische Köttbullar

Null Sterne Deluxe - Kochen, aber lecker!

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2y ago 22:25

MP3•Αρχική οθόνη επεισοδίου

Make Köttbullar great again!

Die Folgenansage für diese Folge hat Yvonne vom Instagram-Account "frisch_aufgetischt" übernommen. Wenn ihr neugierig auf den Account geworden seid, dann schaut mal vorbei:

Hier gehts zum Insta-Account von Yvonne

Zutaten Schwedische Köttbullar

500 g gemischtes Hackfleisch
1 Zwiebel
2 EL Paniermehl
1 Ei
200 g mehlig kochende Kartoffeln
200 ml Sahne
2 EL Butterschmalz
350 ml Brühe
250g Champignons
2 Knoblauchzehen
½ TL Paprikapulver Edelsüß
Salz und Pfeffer
optional: Preiselbeeren aus dem Glas

Hier gehts zum Kurzrezept für die Köttbullar als PDF

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Κεφάλαια

1. Intro (00:00:00)

2. Ansage Yvonne (00:00:50)

3. Folgenstart (00:01:22)

4. Feedback Angela (00:03:29)

5. Zutaten Köttbullar (00:10:32)

6. Zubereitung Köttbullar (00:11:28)

7. Exkurs Philosophie: Descartes (00:12:16)

133 επεισόδια

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