Cómo se fabrica la cerveza. Una revisión científica | Lúpulo Cas9 (Material Extra - solo audio)
MP3•Αρχική οθόνη επεισοδίου
Manage episode 449272575 series 3600579
Το περιεχόμενο παρέχεται από το Juan Carlos García Gómez. Όλο το περιεχόμενο podcast, συμπεριλαμβανομένων των επεισοδίων, των γραφικών και των περιγραφών podcast, μεταφορτώνεται και παρέχεται απευθείας από τον Juan Carlos García Gómez ή τον συνεργάτη της πλατφόρμας podcast. Εάν πιστεύετε ότι κάποιος χρησιμοποιεί το έργο σας που προστατεύεται από πνευματικά δικαιώματα χωρίς την άδειά σας, μπορείτε να ακολουθήσετε τη διαδικασία που περιγράφεται εδώ https://el.player.fm/legal.
Versión en audio del documental "Cómo se fabrica la cerveza. Una revisión científica" realizado en formato video como material extra de la serie de ficción sonora Lúpulo Cas9, y que puedes encontrar en el canal de Youtube de la serie: https://youtu.be/ZZlsqnObnBg Tres expertos nos explican la parte científica de la fabricación de la cerveza: José López Nicolás (Catedrático de Bioquímica), Manuel Rubio (Catedrático de Ingeniería Química) y Eduardo Cano (Maestro Cervecero).
…
continue reading
10 επεισόδια