))
#87. Na czym polega dieta bezglutenowa? Paulina Sabak-Huzior z Polskiego Stowarzyszenia Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej.
Manage episode 346413630 series 3229345
Το περιεχόμενο παρέχεται από το Gosia Pielichowska. Όλο το περιεχόμενο podcast, συμπεριλαμβανομένων των επεισοδίων, των γραφικών και των περιγραφών podcast, μεταφορτώνεται και παρέχεται απευθείας από τον Gosia Pielichowska ή τον συνεργάτη της πλατφόρμας podcast. Εάν πιστεύετε ότι κάποιος χρησιμοποιεί το έργο σας που προστατεύεται από πνευματικά δικαιώματα χωρίς την άδειά σας, μπορείτε να ακολουθήσετε τη διαδικασία που περιγράφεται εδώ https://el.player.fm/legal.
Dieta bezglutenowa jest obecnie jedyną formą leczenia dla osób chorych na celiakię. Wielokrotnie jednak celiakia i sama konieczność stosowania diety bezglutenowej jest bagatelizowana, przede wszystkim z uwagi na niską świadomość na temat choroby albo nadużywania stosowania diety bezglutenowej bez wskazań medycznych. Do rozmowy na temat diety bezglutenowej zaprosiłam Paulinę Sabak-Huzior, Vice Prezeskę Polskiego Stowarzyszenia Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej, która sama choruje na celiakię od 16 lat jest na ścisłej diecie bezglutenowej. Stowarzyszenie od 16 lat edukuje i zwiększa świadomość społeczeństwa na temat celiakii i diety bezglutenowej.
Słuchając dzisiejszego odcinka dowiesz się:
- na czym polega dieta bezglutenowa i jakie produkty może jeść osoba chora na celiakię?
- dlaczego nie można robić zakupów "na pamięć" i być zawsze czujnym?
- w jakich produktach może kryć się gluten?
- jak na przestrzeni lat zmieniła się świadomość na temat celiakii i diety bezglutenowej?
- czym jest znak przekreślonego kłosa i dlaczego ważne, by osoba z celiakią kupowała produkty oznaczone właśnie w ten sposób?
- z jakimi problemami w życiu codziennym mierzą się chorzy na celiakię i osoby na diecie bezglutenowej? Omawiamy kwestię jedzenia w restauracji, na wyjeździe, a także zmian w codziennym życiu po usłyszeniu diagnozy,
- czym jest "Menu Bez Glutenu"?
Zapraszam do słuchania.
Strona Stowarzyszenia: https://celiakia.pl
Menu Bez Glutenu: https://menubezglutenu.pl
WAŻNA SPRAWA
Założyłam grupę na Facebooku "Słucham podcastu Gosia Pielichowska" dla Słuchaczy podcastu. Dołączyć do grupy mogą JEDYNIE osoby zapisane do newslettera. Zależy mi na tym, żeby stworzyć miejsce, w którym dyskutujemy o odcinkach, Słuchacze mogą zadawać pytania i proponować tematy odcinków oraz gości. Grupa jest miejscem przyjaznym i bezpiecznym dla każdego. Miejscem, w którym możesz spokojnie zadać pytanie bez obawy, że ktoś Cię wyśmieje albo powie, że głupie pytanie.
Jeżeli chcesz dołączyć do grupy, dyskutować o odcinkach i brać udział w sesjach Q&A zapisz się do newslettera, link tutaj: https://pielichowska.pl/podcast/
Dołączenie do grupy jest bezpłatne.
Będę ogromnie wdzięczna, jeżeli ocenisz ten podcast i/lub (jeżeli jest taka możliwość) podzielisz się swoją opinią na temat podcastu na platformie, za pośrednictwem której mnie słuchasz. Dla Ciebie to moment, a dla mnie jest to bardzo ważne. Dzięki ocenom i recenzjom od Słuchaczy podcast jest lepiej pozycjonowany i dociera do większej liczby Słuchaczy. Będzie mi bardzo miło, jeżeli poświęcisz chwilę na ocenienie podcastu.
Jeżeli masz pytania do tego odcinka napisz do mnie na [email protected]
Odwiedź moją stronę: https://pielichowska.pl/blog
Zapisz się do newslettera: https://pielichowska.pl/podcast (na dole strony)
Odwiedź mojego Facebooka: https://www.facebook.com/pielichowska.dietetyk
Odwiedź mojego Instagrama: https://www.instagram.com/gosia.pielichowska/
LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/pielichowska
…
continue reading
Słuchając dzisiejszego odcinka dowiesz się:
- na czym polega dieta bezglutenowa i jakie produkty może jeść osoba chora na celiakię?
- dlaczego nie można robić zakupów "na pamięć" i być zawsze czujnym?
- w jakich produktach może kryć się gluten?
- jak na przestrzeni lat zmieniła się świadomość na temat celiakii i diety bezglutenowej?
- czym jest znak przekreślonego kłosa i dlaczego ważne, by osoba z celiakią kupowała produkty oznaczone właśnie w ten sposób?
- z jakimi problemami w życiu codziennym mierzą się chorzy na celiakię i osoby na diecie bezglutenowej? Omawiamy kwestię jedzenia w restauracji, na wyjeździe, a także zmian w codziennym życiu po usłyszeniu diagnozy,
- czym jest "Menu Bez Glutenu"?
Zapraszam do słuchania.
Strona Stowarzyszenia: https://celiakia.pl
Menu Bez Glutenu: https://menubezglutenu.pl
WAŻNA SPRAWA
Założyłam grupę na Facebooku "Słucham podcastu Gosia Pielichowska" dla Słuchaczy podcastu. Dołączyć do grupy mogą JEDYNIE osoby zapisane do newslettera. Zależy mi na tym, żeby stworzyć miejsce, w którym dyskutujemy o odcinkach, Słuchacze mogą zadawać pytania i proponować tematy odcinków oraz gości. Grupa jest miejscem przyjaznym i bezpiecznym dla każdego. Miejscem, w którym możesz spokojnie zadać pytanie bez obawy, że ktoś Cię wyśmieje albo powie, że głupie pytanie.
Jeżeli chcesz dołączyć do grupy, dyskutować o odcinkach i brać udział w sesjach Q&A zapisz się do newslettera, link tutaj: https://pielichowska.pl/podcast/
Dołączenie do grupy jest bezpłatne.
Będę ogromnie wdzięczna, jeżeli ocenisz ten podcast i/lub (jeżeli jest taka możliwość) podzielisz się swoją opinią na temat podcastu na platformie, za pośrednictwem której mnie słuchasz. Dla Ciebie to moment, a dla mnie jest to bardzo ważne. Dzięki ocenom i recenzjom od Słuchaczy podcast jest lepiej pozycjonowany i dociera do większej liczby Słuchaczy. Będzie mi bardzo miło, jeżeli poświęcisz chwilę na ocenienie podcastu.
Jeżeli masz pytania do tego odcinka napisz do mnie na [email protected]
Odwiedź moją stronę: https://pielichowska.pl/blog
Zapisz się do newslettera: https://pielichowska.pl/podcast (na dole strony)
Odwiedź mojego Facebooka: https://www.facebook.com/pielichowska.dietetyk
Odwiedź mojego Instagrama: https://www.instagram.com/gosia.pielichowska/
LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/pielichowska
115 επεισόδια
Μοίρασέ το
