Can meat be part of a "sustainable" diet?

25:19
 
Μοίρασέ το
 

Manage episode 306398709 series 2505553
Από Paul Saladino, MD, Paul Saladino, and MD ανακαλύφθηκε από την Player FM και την κοινότητά μας - τα πνευματικά δικαιώματα ανήκουν στον εκδότη, όχι στην Player FM και ο ήχος αναπαράγεται απευθείας από τους διακομιστές μας. Πατήστε το κουμπί Εγγραφή για να παρακολουθείτε τις ενημερώσεις στην Player FM ή επικολλήστε το URL feed σε άλλες εφαρμογές podcast.
Short answer, yes. All conversations about sustainability must take into account the nutritional value of the foods they recommend, as well as the long term effects on ecosystems with producing those foods. Plant foods, especially grains like corn, soy, etc. fail miserably on both of these counts. It's time to tell it like it really is. Well-raised beef is one of the MOST sustainable foods to include in your diet and monocrop plant foods are the LEAST sustainable foods you can possibly eat, #theremembering

229 επεισόδια