Ciencia Al Cubo - Ángel León, El Chef Del Mar, Experimenta En El Laboratorio

Το περιεχόμενο παρέχεται από το RTVE and Radio 5. Όλο το περιεχόμενο podcast, συμπεριλαμβανομένων των επεισοδίων, των γραφικών και των περιγραφών podcast, μεταφορτώνεται και παρέχεται απευθείας από τον RTVE and Radio 5 ή τον συνεργάτη της πλατφόρμας podcast. Εάν πιστεύετε ότι κάποιος χρησιμοποιεί το έργο σας που προστατεύεται από πνευματικά δικαιώματα χωρίς την άδειά σας, μπορείτε να ακολουθήσετε τη διαδικασία που περιγράφεται εδώ https://el.player.fm/legal.

Ciencia al cubo « »
Ciencia al cubo - Ángel León, el chef del mar, experimenta en el laboratorio - 19/07/15

9y ago 28:22

Μοίρασέ το

MP3•Αρχική οθόνη επεισοδίου

Hablamos con Ángel León, el chef que cocina con olas, creador los embutidos marinos, el queso salino y los caldos de plancton. Su restaurante Aponiente, en Cádiz, es un lugar de culto para los amantes de la gastronomía original y de calidad. Y también de los amantes de la ciencia, porque este chef del mar experimenta, investiga e inventa. Luego, el periodista Luis Alfonso Gámez se pregunta dónde se ha metido el monstruo del lago Ness, que hace mucho tiempo que no saca la cabeza del agua.

Escuchar audio

38 επεισόδια

#España #Radio 5 #Ciencia #RTVE #Ciencia Al Cubo