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Παρόμοιες με Aulas de Vinho - Prof. Marcelo Vargas
Há 30 anos, Paulo Lima faz entrevistas com as personalidades mais interessantes do país
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O Visual+mente é um podcast de divulgação dos conhecimentos de design e artes visuais idealizado por Rafael Ancara, Almir Mirabeau e Ricardo Cunha Lima.
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filosofia como parte da cultura
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É mais que uma entrevista, é menos que um debate. É uma conversa com contraditório em que, no fim, é mesmo a opinião do convidado que interessa. Quase sempre sobre política, às vezes sobre coisas realmente interessantes. Um projeto jornalístico de Daniel Oliveira e João Martins. Imagem gráfica de Vera Tavares com Tiago Pereira Santos e música de Mário Laginha.
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Aula 95 - Chianti DOCG: Grandes vinhos italianos - Prof. Marcelo Vargas
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Os vinhos Chianti estão entre os mais aclamados pela crítica especializada, sendo considerada uma das denominações italianas mais importantes! Ao longo das últimas décadas, tem influenciado o perfil da bebida na Itália, configurando uma referência para muitas regiões do país.
OUÇA E APRENDA: a área de produção (área clássica e sub-regiões); diferentes indicações geográficas; perfil sensorial dos produtos, além de dicas de vinícolas e vinhos relevantes.
Bom aprendizado!
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Sugestão de degustação: vinho Chianti Classico
Degustação do prof.: Riecine Chianti Classico Riserva 2017
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Baixar materiais e conteúdos extras:
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Saber mais sobre o prof. Marcelo Vargas:
Instagram ☛ https://www.instagram.com/marcelo_vargas
Aulas gratuitas ☛ Aulas Gratuitas de Vinhos - Prof. Marcelo Vargas (https://www.sensorybusiness.com/cadastro)
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