))
Creating A Memorable Restaurant with Clay Dover
Manage episode 341890244 series 2930439
Το περιεχόμενο παρέχεται από το Ovation. Όλο το περιεχόμενο podcast, συμπεριλαμβανομένων των επεισοδίων, των γραφικών και των περιγραφών podcast, μεταφορτώνεται και παρέχεται απευθείας από τον Ovation ή τον συνεργάτη της πλατφόρμας podcast. Εάν πιστεύετε ότι κάποιος χρησιμοποιεί το έργο σας που προστατεύεται από πνευματικά δικαιώματα χωρίς την άδειά σας, μπορείτε να ακολουθήσετε τη διαδικασία που περιγράφεται εδώ https://el.player.fm/legal.
Clay Dover is a true restaurant marketing vet with over 30 years in the industry (even though he barely looks 30 years old)! Clay is the CEO and President of Velvet Taco, a concept known for its gourmet tacos and strong brand. He has former experience as a Marketing Manager for Chili's, the VP of Marketing for Apex Restaurant Group, the CMO of Raising Cane's, and more.
Tune in to this episode to learn:
- What goes into making a memorable guest experience
- The importance of tuning into customers and staff
- Contingency plans
- Much more
Thanks, Clay!
288 επεισόδια
Μοίρασέ το
